Меню

Пышки на сгущенке

Рецепт приготовления «Пышки на сгущенке» c фото
10
Рейтинг рецепта: 10 (0-10)
Оценили рецепт: 1
Подготовка: 5 мин
Сколько готовится: 25 мин
Время приготовления блюда: 30 мин
Cмотрели рецепт: 901
Автор рецепта:
Рецепт добавлен: 21.08.2016

Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Пышки на сгущенке давно стали любимым видом простой выпечки в моей семье. Готовить их легко, быстро, а поедаются они еще быстрее. В летние жаркие деньки печь не очень хочется, а вот с наступлением холодов возникает неудержимое желание побаловать себя чем-то вкусненьким. Но при этом не хочется долго возиться на кухне. Пышки на сгущенке как раз такой вариант. Тесто по рецепту должно получиться крутым, поэтому регулируйте количество муки по своему смотрению.

Ингредиенты

  • яйца куриные 2 шт
  • сгущенное молоко 400 г
  • мука пшеничная 2 стакана
  • подсолнечное масло 200 мл
  • сахарная пудра 50 г
  • сода на кончике ножа
  • соль поваренная на кончике ножа

Как приготовить

  1. Вылейте в миску сгущенное молоко и вбейте в него куриные яйца. 
  2. Массу хорошо перемешайте, чтобы она стала однородной.
  3. В отдельной миске смешайте просеянную муку с содой и солью.
  4. Замесите тесто, чтобы оно было крутым. Оно будет липнуть к рукам, поэтому присыпайте его мукой.
  5. На столе, посыпанном мукой, раскатайте тесто с помощью скалки. Толщина теста должна быть примерно 2-3 см.
  6. Вырезайте из теста пышки - можно стаканом, а можно специальным ножичком для придания формы.
  7. В глубокую сковороду вылейте подсолнечное масло, разогрейте его и отправьте в него пышки. Обжарьте их с двух сторон до придания тесту румяного цвета.
  8. Готовые пышечки выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы масло немного впиталось, а затем поместите их в миску и посыпьте сахарной пудрой.

Рецепт «Пышки на сгущенке» фото

Близкие по теме

​Творожные пышки
​Творожные пышки
Подробно...
Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Творожные пышки всегда можно приготовить, если в холодильнике осталось немного т..
Пышки с начинкой
Пышки с начинкой
Подробно...
Здравствуйте, дорогие читательницы сайта eda.iwoman.club. Пышки с начинкой являются прекрасным решением, когда в доме нет ни кусочка хлеба. ..