Меню

Торт "Черепаха"

Рецепт приготовления «Торт "Черепаха"» c фото
10
Рейтинг рецепта: 10 (0-10)
Оценили рецепт: 1
Подготовка: 10 мин
Сколько готовится: 30 мин
Время приготовления блюда: 40 мин
Cмотрели рецепт: 759
Автор рецепта:
Рецепт добавлен: 02.01.2018

Здравствуйте, дорогие читательницы сайта eda.iwoman.club. Торт Черепаха - еще один рецепт из моего детства. Благодаря сметанному крему он получается мягкий, сочный и просто нереально вкусный. 

Ингредиенты

  • яичные белки  6 шт
  • яичные желтки  6 шт
  • сахар 1 ст (250 гр)
  • мука 2 ст
  • сода или разрыхлитель 1 ч.л.
  • сметана 750 г 
  • сахар (для крема)  1 ст 

Как приготовить

  1. Белки взбить с 1 стаканом сахара.
  2. Желтки взбить с 1 стаканом сахара.
  3. Соединить белки и желтки. Осторожно ввести просеянную с разрыхлителем муку.
  4. Выпекать на противне лепешечки, выкладывая тесто ложкой, меньше столовой ложки за раз (десертной ложкой) при температуре 180 градусов.
  5. Для крема смешать венчиком сметану и сахар. Но помните что со стаканом сахара крем получится очень сладкий, учитывайте это, если не любите слишком приторную сладость.  Взбивать не требуется, просто размешать до растворения сахара.
  6. Далее обмакивать лепешечки в крем, выкладывать слоями на блюдо. Сверху посыпать шоколадной стружкой.

Близкие по теме

Торт Пражский
Торт Пражский
Подробно...
Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Торт Пражский уже не одно десятилетие является частым гостем на праздничном стол..
Торт Захер
Торт Захер
Подробно...
Здравствуйте, дорогие читательницы сайта eda.iwoman.club. Спешу поделиться с вами проверенным рецептом торта Захер. Это вкусное шоколадное н..
Королевский торт
Королевский торт
Подробно...
Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Королевский тортможно приготовить к празднику, если планируется большая компания..
Торт Клубника
Торт Клубника
Подробно...
Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Очень скоро наступит сезон ароматной, сочной  и потрясающе вкусно клубники. Пора..
Печеночный торт
Печеночный торт
Подробно...
Здравствуйте, дорогие читательницы сайта eda.iwoman.club. Как приготовить печеночный торт? Не так уж сложно, главное, соблюдать пропорции, у..
Торт из крекеров
Торт из крекеров
Подробно...
Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. У вас дома осталось немного крекеров и вы не знаете, как его использовать по наз..
Торт Наполеон классический
Торт Наполеон классический
Подробно...
Здравствуйте, дорогие читательницы сайта eda.iwoman.club. Торт Наполеон - любимец многих людей. Это не удивительно. Ведь он невероятно мягки..
Торт с черносливом и орехами
Торт с черносливом и орехами
Подробно...
Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Торт с черносливом и орехами получается влажным, сочным и невероятно вкусным. Со..
Классический торт Муравейник
Классический торт Муравейник
Подробно...
Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Торт муравейник появился на наших столах в 70-х годах 20 века и получил достаточ..
Торт из шоколадных пряников
Торт из шоколадных пряников
Подробно...
Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Иногда так хочется вкусненького, сладкого торта, а печь его нет желания. В такой..