Меню

Торт Пражский

Рецепт приготовления «Торт Пражский» c фото
0
Рейтинг рецепта: 0 (0-10)
Оценили рецепт: 0
Подготовка: 5 мин
Сколько готовится: 50 мин
Время приготовления блюда: 55 мин
Cмотрели рецепт: 387
Автор рецепта:
Рецепт добавлен: 28.07.2017

Здравствуйте, дорогие читательницы сайта eda.iwoman.club. Торт Пражский уже не одно десятилетие является частым гостем на праздничном столе. Есть много вариантов его приготовления, много различных пропиток и вариаций крема. Предлагаю вам рецепт, который я увидела на одном из форумов. Фото в реале впечатлило и восхитило, и тут же захотелось отведать кусочек этой вкуснятины. 

Ингредиенты

  • Тесто
  • Мука 1 ст
  • Яйца 2 шт
  • Какао порошок 3.ст.л.
  • Сгущенка 1 банка
  • Сода гашеная уксусом 1 ч.л.
  • Сметана либо кефир 0,5 ст.
  • Крем
  • Молоко 0,5-0,7 л
  • Яйца 1 шт
  • Мука 2 ст.л.
  • Какао 3 ст.л.
  • Масло сливочное 100 гр
  • Сахар 1 ст.

Как приготовить

  1. Смешать в миске какао, сахар, муку. Добавить к массе сметану либо кефир и все хорошо перемешать.
  2. Добавить в тесто гашеную уксусом соду и ввести 2 яйца и сгущенку. Все хорошо перемешать
  3. Застелить форму промасленной бумагой и влить готовое тесто. Выпекать корж до готовности при температуре 180 градусов. Проверяйте готовность зубочисткой.
  4. Для приготовления крема смешайте сахар, какао, муку, яйцо. Молоко поставьте на огонь, добавьте сливочное масло и разогрейте его так, чтобы масло растаяло. Когда масло растворится, влейте какао-яичную смесь и варите помешивая до загустения.
  5. Готовый остывший корж разрезать на две-три части и пропитать пропиткой: 4 ст.л. сахара на 199 мл воды, закипятит эту пропитку и сразу же горячей пропитать коржи. Затем  обильно смазать готовым кремом пропитанные коржи. Поставить в холодильник на пару часов, чтобы они пропитались.

Близкие по теме

Торт Захер
Торт Захер
Подробно...
Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Спешу поделиться с вами проверенным рецептом торта Захер. Это вкусное шоколадное..
Королевский торт
Королевский торт
Подробно...
Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Королевский тортможно приготовить к празднику, если планируется большая компания..
Торт Клубника
Торт Клубника
Подробно...
Здравствуйте, дорогие читательницы сайта eda.iwoman.club. Очень скоро наступит сезон ароматной, сочной  и потрясающе вкусно клубники. Пораду..
Печеночный торт
Печеночный торт
Подробно...
Здравствуйте, дорогие читательницы сайта eda.iwoman.club. Как приготовить печеночный торт? Не так уж сложно, главное, соблюдать пропорции, у..
Торт из крекеров
Торт из крекеров
Подробно...
Здравствуйте, дорогие читательницы сайта eda.iwoman.club. У вас дома осталось немного крекеров и вы не знаете, как его использовать по назна..
Торт "Черепаха"
Торт "Черепаха"
Подробно...
Здравствуйте, дорогие читательницы сайта eda.iwoman.club. Торт Черепаха - еще один рецепт из моего детства. Благодаря сметанному крему он по..
Торт Наполеон классический
Торт Наполеон классический
Подробно...
Здравствуйте, дорогие читательницы сайта eda.iwoman.club. Торт Наполеон - любимец многих людей. Это не удивительно. Ведь он невероятно мягки..
Торт с черносливом и орехами
Торт с черносливом и орехами
Подробно...
Здравствуйте, дорогие читательницы сайта eda.iwoman.club. Торт с черносливом и орехами получается влажным, сочным и невероятно вкусным. Согл..
Классический торт Муравейник
Классический торт Муравейник
Подробно...
Здравствуйте, дорогие читательницы сайта eda.iwoman.club. Торт муравейник появился на наших столах в 70-х годах 20 века и получил достаточно..
Торт из шоколадных пряников
Торт из шоколадных пряников
Подробно...
Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Иногда так хочется вкусненького, сладкого торта, а печь его нет желания. В такой..