Меню

Голубые блины

Рецепт приготовления «Голубые блины» c фото
10
Рейтинг рецепта: 10 (0-10)
Оценили рецепт: 1
Подготовка: 15 мин
Сколько готовится: 20 мин
Время приготовления блюда: 35 мин
Cмотрели рецепт: 125
Автор рецепта:
Рецепт добавлен: 04.03.2019

Здравствуйте, дорогие читательницы сайта eda.iwoman.club. Возможно вы и не знали о том, что можно приготовить голубые блины. Оказывается, все не так сложно. Голубой цвет тесто приобретает благодаря соку краснокочанной капусты. А за счет добавления минеральной воды блинчики получатся ажурными. 

Ингредиенты

  • минеральная газированная вода  0,5 стакана
  • молоко 0,5 стакана
  • яйцо  1 шт (только белки)
  • мука  1 стакан
  • сахар  1 ч.л.
  • соль 0,5 ч.л.
  • крахмал  1 ст. л.
  • сок краснокочанной капусты  3 ст. л.
  • растительное масло 3 ст.л.

Как приготовить

  1. Краснокочанную капусту измельчить, выжать сок, смешать его с белками, взбить.
  2. Добавить теплое молоко перемешанное с газировкой.
  3. В тесто добавить соль, сахар, муку смешанную с крахмалом (просеять), растительное масло.
  4. Выпекать обычным способом.

Близкие по теме

Зеленые блины
Зеленые блины
Подробно...
Здравствуйте, дорогие читательницы сайта eda.iwoman.club. Зеленые блины со шпинатом - прекрасный вариант на Масленицу или же просто для завт..
Блины на воде
Блины на воде
Подробно...
Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Рецептом блинов на воде поделилась со мной мама. Не всегда есть в холодильнике м..
Коричневые блины
Коричневые блины
Подробно...
Здравствуйте, дорогие читательницы сайта eda.iwoman.club. Коричневые блины имеют красивый насыщенный шоколадный оттенок и невероятный вкус. ..
Желтые блины
Желтые блины
Подробно...
Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Желтые блины приобретают свой красивый насыщенный солнечный оттенок благодаря до..
Блины классические
Блины классические
Подробно...
Здравствуйте, дорогие читательницы сайта eda.iwoman.club. Предлагаю вашему вниманию классический рецепт блинов, который используется в моей ..
Красные или розовые блины
Красные или розовые блины
Подробно...
Здравствуйте, дорогие читательницы сайта eda.iwoman.club. Красные или розовые - еще один вариант красочных и при этом невероятно вкусных бли..
Грибная начинка в блины
Грибная начинка в блины
Подробно...
Здравствуйте, дорогие читательницы сайта eda.iwoman.club. Грибная начинка в блины прекрасно заменяет мясную. Грибы можете взять любые, наибо..
Блины из гречневой муки
Блины из гречневой муки
Подробно...
Здравствуйте, дорогие читательницы сайта eda.iwoman.club. Блины из гречневой муки получаются вкусными и нежными, с кофейным оттенком. Однако..
Начинка из творога и изюма в блины
Начинка из творога и изюма в блины
Подробно...
Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Начинка из творога и изюма в блины - наиболее распространенный вариант. такие бл..
Блины из гречневой муки на кефире
Блины из гречневой муки на кефире
Подробно...
Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Блины из гречневой муки на кефире получаются вкусными и нежными. Начинку вы може..