Меню

Творожная паска со сгущенным молоком

Рецепт приготовления «Творожная паска со сгущенным молоком» c фото
10
Рейтинг рецепта: 10 (0-10)
Оценили рецепт: 1
Подготовка: 10 мин
Сколько готовится: 20 мин
Время приготовления блюда: 30 мин
Cмотрели рецепт: 339
Автор рецепта:
Рецепт добавлен: 25.03.2019

Здравствуйте, дорогие читательницы сайта eda.iwoman.club. Праздник Светлого Христова Воскресения, Пасха – самый важный православный праздник. «Пасха» в переводе с греческого означает «избавление». В этот день православные христиане празднуют избавление через Христа всего человечества от рабства дьяволу. Верующие освящают пасхи и куличи и в знак единения всей семьей садятся за праздничный стол. У нас в семье также принято готовить пасху, и в этот раз я буду готовить пасху по рецепту моей бабушки. Этот рецепт творожной пасхи со сгущенкой очень понравится сладкоежкам, особенно у нас ее любят дети.

Ингредиенты

  • творог – 800 г
  • сметана (42 %) – 200 г
  • изюм – 150 г
  • молоко сгущенное – 380 г
  • ванильный сахар – 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Замочим изюм в стакане теплой воды, оставим на полчаса.
  2. Протрем творог через сито (дважды), можно также воспользоваться мясорубкой. Творог станет пышным и воздушным.
  3. Добавим к творогу сметану и тщательно все перемешаем с помощью блендера.
  4. Добавим сгущенное молоко и ванильный сахар. Я добавляла 1 г ванилина вместо ванильного сахара, так как дома его не нашлось.
  5. Взбиваем полученную смесь до однородной консистенции. Попробуем, возможно, вы любите послаще, тогда добавьте еще немного сахара и перемешайте.
  6. Сольем воду с изюма, немного его обсушим.
  7. Добавим в творожную смесь изюм и перемешаем.
  8. Поставим пасочницу на тарелку, чтоб туда стекала сыворотка с творога.
  9. Выложим пасочницу влажной марлей, сложенной в несколько слоев.
  10. Переложим творожную смесь в пасочницу, разровняем ее и слегка прижмем, затем аккуратно сложим края марли.
  11. Сверху положим груз, я ставлю небольшую закрытую банку с водой.
  12. Ставим все в холодильник на 12 часов.
  13. Достаем, убираем сверху марлю и аккуратно переворачиваем на сухую тарелку, снимаем марлю с пасхи. Пасха творожная со сгущенным молоком готова. Можете украсить ее по вашему желанию, я использовала обычную сахарную посыпку, которая продается во всех магазинах.
  14. Совет: Вместо обычного сгущенного молока можно взять вареную сгущенку, получится также красивая пасха, но немного с другим вкусом!

Близкие по теме

Творожная паска заварная
Творожная паска заварная
Подробно...
Здравствуйте, дорогие читательницы сайта eda.iwoman.club. Творожная паска – блюдо из творога, которое готовится один раз в году, к празднику..
Традиционная паска
Традиционная паска
Подробно...
Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. В преддверии Пасхи многие хозяйки достают свои кулинарные книги и выискивают тот..
Паска на венецианском тесте
Паска на венецианском тесте
Подробно...
Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Паску на венецианском тесте всегда готовит моя тетя. Выпечка получается просто н..
​Творожная шарлотка с яблоками
​Творожная шарлотка с яблоками
Подробно...
Здравствуйте, дорогие читательницы сайта eda.iwoman.club. Творожная шарлотка получается невероятно вкусной и легкой. Приготовить ее достаточ..
Творожная запеканка с киви
Творожная запеканка с киви
Подробно...
Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Творожная запеканка с киви - вкусный десерт, который придется по вкусу всем ваши..
Нежная творожная запеканка
Нежная творожная запеканка
Подробно...
Здравствуйте, дорогие читательницы сайта eda.iwoman.club. В нашей семье все очень любят эту нежную творожную запеканку. Она очень вкусная и ..
Запеканка творожная простой рецепт
Запеканка творожная простой рецепт
Подробно...
Здравствуйте, дорогие читательницы сайта eda.iwoman.club. Запеканка творожная простой рецепт. Эта запеканка очень вкусная, прямо как в детск..
Творожная запеканка с рисом и яблоками
Творожная запеканка с рисом и яблоками
Подробно...
Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Творожная запеканка с рисом и яблоками  - безглютеновая и маложирная, поэтому по..