Меню
Сайт кулинарных рецептов / Десерты / Конфеты и сладости / Халва в домашних условиях из семечек

Халва в домашних условиях из семечек

Рецепт приготовления «Халва в домашних условиях из семечек» c фото
0
Рейтинг рецепта: 0 (0-10)
Оценили рецепт: 0
Подготовка: 5 мин
Сколько готовится: 20 мин
Время приготовления блюда: 25 мин
Cмотрели рецепт: 999
Автор рецепта:
Рецепт добавлен: 11.03.2017

Здравствуйте, дорогие читательницы сайта eda.iwoman.club. Халва - удивительно вкусное, знакомое многим из детства лакомство. У этого десерта много поклонников, она не оставит равнодушным никого. Халва бывает разная, и рецептов ее приготовления так много, что сложно определиться с выбором. Есть и такие, по которым можно приготовить халву дома, самостоятельно, и тогда не придется ее покупать.

Если у вас есть кофемолка, мясорубка или кухонный комбайн, то особых вопросов и сложностей с тем как приготовить халву в домашних условиях у вас не возникнет совершенно. Продукты вы всегда найдете в любом магазине. Рецепт халвы в домашних условиях из семечек настолько прост, что приготовить ее сможет даже новичок.

Ингредиенты

  • 1,5 стакана муки;
  • 2 стакана семечек;
  • 150 грамм подсолнечного масла;
  • 1 стакан сахара;
  • 1/3 стакана воды.

Как приготовить

  1. Обжарьте семечки на сковороде, после 2 раза, вместе с шелухой, пропустите через мясорубку или измельчите блендером.
  2. Муку нагрейте докрасна в отдельной посуде (помните о том, что ее все время надо помешивать!).
  3. Смешайте муку и семечки и еще 2 раза пропустите смесь через мясорубку.
  4. Готовим сироп для нашей халвы. Залейте весь сахар водой и на большом огне доведите его до кипения. Снимите пену и огонь сделайте ниже среднего. Сироп должен кипеть не бурно, но активно. Варите пока вкус сырой воды полностью не исчезнет.
  5. Снимите с огня готовый сироп, влейте в него подсолнечное масло и добавьте перемолотые семечки.
  6. Теперь нужно очень быстро перемешать нашу халву и переложить ее в заранее подготовленную форму.
  7. Все, ставим халву в холодильник, под пресс, вплоть до полного застывания.

Близкие по теме

Самса в домашних условиях
Самса в домашних условиях
Подробно...
Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Cамса - это в своем роде печеные пирожки, однако с удивительным восточным вкусом..
Бекон в домашних условиях
Бекон в домашних условиях
Подробно...
Здравствуйте, дорогие читательницы сайта eda.iwoman.club. Как приготовить бекон в домашних условиях? Все больше хозяек стремится готовить вс..
Шпроты в домашних условиях
Шпроты в домашних условиях
Подробно...
Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Шпроты, приготовленные в домашних условиях, совершенно не отличаются от магазинн..
Маскарпоне в домашних условиях
Маскарпоне в домашних условиях
Подробно...
Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Маскарпоне - достаточно дорогостоящий продукт, который не каждая хозяйка может п..
625 Сыры
Твердый сыр в домашних условиях
Твердый сыр в домашних условиях
Подробно...
Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Твердый сыр в домашних условиях приготовить очень легко. В результате получится ..
1287 Сыры
Макаруны в домашних условиях
Макаруны в домашних условиях
Подробно...
Здравствуйте, дорогие читательницы сайта eda.iwoman.club. Макаруны в домашних условиях приготовить может каждая хозяйка. Самое главное в это..
Вишневый ликер в домашних условиях
Вишневый ликер в домашних условиях
Подробно...
Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Вишневый ликер в домашних условиях достаточно просто приготовить. Самое главное ..
Быстрая маринованная скумбрия в домашних условиях
Быстрая маринованная скумбрия в домашних условиях
Подробно...
Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Как мариновать скумбрию в домашних условиях быстро? Не знаете? Мы расскажем вам ..
Быстрые маринованные шампиньоны в домашних условиях
Быстрые маринованные шампиньоны в домашних условиях
Подробно...
Здравствуйте, дорогие читательницы сайта eda.iwoman.club. Быстрые маринованные шампиньоны в домашних условиях приготовить очень просто. Этот..
Как засолить селедку в рассоле со специями в домашних условиях
Как засолить селедку в рассоле со специями в домашних условиях
Подробно...
Здравствуйте, дорогие читательницы сайта eda.iwoman.club. Многие хозяйки стараются не покупать в магазинах соленую рыбку. Прежде всего, никт..