Меню
Сайт кулинарных рецептов / Напитки / Квасы / Квас из кофейного напитка "Галка"

Квас из кофейного напитка "Галка"

Рецепт приготовления «Квас из кофейного напитка "Галка"» c фото
10
Рейтинг рецепта: 10 (0-10)
Оценили рецепт: 1
Подготовка: 10 мин
Сколько готовится: 3 ч 10 мин
Время приготовления блюда: 3 ч 20 мин
Cмотрели рецепт: 6447
Автор рецепта:
Рецепт добавлен: 27.05.2018

Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Зачастую я готовлю квас на основе цикория. Этот напиток получается очень пенным и вкусным. Но не так  давно я узнала, что цикорий можно заменить на кофейный напиток "Галка" (или "Ранок" , "Днипро" и ему подобные, можно даже использовать с добавками по типу женьшеня, шиповника). Квас получается также нереально вкусным и настоящим, как из бочки. Попробуйте и вы приготовит его.

Ингредиенты

  • кофейный напиток 50 г
  • кипяченая вода 10 л
  • сахар 800 г
  • пресованные (живые) дрожжи 20 г
  • лимонная кислота 10 г

Как приготовить

  1. Воду закипятить, остудить до комнатной температуры.
  2. Дрожжи развести в небольшом количестве воды и вылить в остальную жидкость, перемешать.
  3. Добавить сахар, кислоту и кофейный напиток, все тщательно перемешать.
  4. Оставить бродить в теплом месте на 3 часа.
  5. По истечении времени разлить по бутылкам и поставить в холодильник.

Близкие по теме

Белый квас (квас из овса)
Белый квас (квас из овса)
Подробно...
Здравствуйте, дорогие читательницы сайта eda.iwoman.club. Белый квас или квас из овса можно с успехом можно использовать не только как напит..
1798 Квасы
Петровский квас
Петровский квас
Подробно...
Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Традиционный Петровский квас готовится из ржаных, хорошо зажаренных сухарей, и о..
Мятный квас
Мятный квас
Подробно...
Здравствуйте, дорогие читательницы сайта eda.iwoman.club. Мятный квас мы готовим летом всегда. Он прекрасно освежает и утоляет жажду. Пить е..
1450 Квасы
Ягодный квас
Ягодный квас
Подробно...
Здравствуйте, дорогие читательницы сайта eda.iwoman.club. Ягодный квас по этому рецепту получается немного с кислинкой. Если вы предпочитает..
Рисовый квас
Рисовый квас
Подробно...
Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Рисовый квас - довольно необычный напиток для меня. Я никогда его раньше не пила..
Имбирный квас
Имбирный квас
Подробно...
Здравствуйте, дорогие читательницы сайта eda.iwoman.club. В большинстве случаев мы привыкли согреваться имбирным напитком зимой. Он вкусный,..
Яблочный квас
Яблочный квас
Подробно...
Здравствуйте, дорогие читательницы сайта eda.iwoman.club. Напиток родом из нашего детства. Помните, когда в летний зной у бочек с квасом выс..
Кофейный квас
Кофейный квас
Подробно...
Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Кофейный квас в нашей семье в летнее время не выбывает из холодильника. Он прият..
1697 Квасы
Клубничный квас
Клубничный квас
Подробно...
Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Клубничный квас меня покорил сразу же – цвет восхитительный, аромат волшебный, в..
Квас из "Геркулеса"
Квас из "Геркулеса"
Подробно...
Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Квас из "Геркулеса" готовится довольно просто. Вкус у него получается превосходн..
2490 Квасы