Меню
Сайт кулинарных рецептов / Заправки / Соусы / Домашний соус сацебели

Домашний соус сацебели

Рецепт приготовления «Домашний соус сацебели» c фото
0
Рейтинг рецепта: 0 (0-10)
Оценили рецепт: 0
Подготовка: 10 мин
Сколько готовится: 1 ч 40 мин
Время приготовления блюда: 1 ч 50 мин
Cмотрели рецепт: 256
Автор рецепта:
Рецепт добавлен: 13.07.2017

Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Домашний грузинский соус сацебели готовят из помидоров. Самое главное - уварить соус до нужной консистенции. Это хорошая заготовка на зиму, да и сразу же его тоже можно кушать.  Поверьте, он вам очень понравится, а мясу он придает особенный вкус.

Ингредиенты

  • На 2-х литровую банку:
  • 2 кг томатов,
  • 1 большой пучок кинзы
  • 1 головка чеснока
  • 1-1,5 ст. л соли
  • 1/2 ч.л. красного перца

Как приготовить

  1.  Помидоры разотрите в блендере вместе с кожицей.
  2. Уварите их до средней густоты, не забывая постоянно помешивать, чтобы не пригорели.
  3. Отдельно разотрите все приправы, затем все соедините вместе, тщательно перемешайте, проварите еще немного и закатайте в банки.

Близкие по теме

Соус "Маринара" 
Соус "Маринара" 
Подробно...
Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Соус "Маринара"  получается по вкусу просто волшебным. Его можно использовать пр..
Соус Тартар
Соус Тартар
Подробно...
Здравствуйте, дорогие читательницы сайта eda.iwoman.club. Соус Тартар является одним из любимых соусов у большого количества людей. Практиче..
Соус Цезарь классический
Соус Цезарь классический
Подробно...
Здравствуйте, дорогие читательницы сайта eda.iwoman.club. Соус к салату Цезарь, приготовленный по правильной рецептуре, является гарантией в..
Банановый соус к мясу
Банановый соус к мясу
Подробно...
Здравствуйте, дорогие читательницы сайта eda.iwoman.club. Банановый соус к мясу - просто бомба! Хлопот с ним всего на 15 минут. А к мясу бан..
Вкусный томатно-яблочный соус на зиму
Вкусный томатно-яблочный соус на зиму
Подробно...
Здравствуйте, дорогие читательницы сайта eda.iwoman.club. Если у вас в избытке помидоров или вы и ваша семья просто обожает кетчупы, соусы и..
Домашний лимонад
Домашний лимонад
Подробно...
Здравствуйте, дорогие читательницы сайта eda.iwoman.club. В летнюю жару настоящим спасением от жажды станет домашний лимонад. Можете не сомн..
Домашний пломбир
Домашний пломбир
Подробно...
Здравствуйте, дорогие читательницы сайта eda.iwoman.club. Ну кто не любит мороженое? Наверное, сложно найти такого человека. Особой популярн..
Домашний лимонад с мятой
Домашний лимонад с мятой
Подробно...
Здравствуйте, дорогие читательницы сайта eda.iwoman.club. Домашний лимонад с мятой - вкусный прохладительный летний напиток, который в моей ..
Вкусный домашний шоколад
Вкусный домашний шоколад
Подробно...
Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Любители шоколада могут побаловать себя и свою семью этим вкуснейшим десертом до..
Домашний плавленый сыр Янтарь
Домашний плавленый сыр Янтарь
Подробно...
Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Домашний плавленый сыр Янтарь — очень вкусно и совершенно полезно,его можно дава..
1615 Сыры