Меню
Сайт кулинарных рецептов / Гарниры / Гарниры овощные / Кабачковые палочки в сырной корочке

Кабачковые палочки в сырной корочке

Рецепт приготовления «Кабачковые палочки в сырной корочке» c фото
0
Рейтинг рецепта: 0 (0-10)
Оценили рецепт: 0
Подготовка: 5 мин
Сколько готовится: 25 мин
Время приготовления блюда: 30 мин
Cмотрели рецепт: 414
Автор рецепта:
Рецепт добавлен: 30.07.2017

Здравствуйте, дорогие читательницы сайта eda.iwoman.club. Кабачковые палочки в сырной корочке - вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Оно прекрасно подойдет как к повседневному столу, так и к праздничному. Это не только сытно, но и очень диетично, что очень важно для тех, кто сидит на диете или следит за фигурой.

Ингредиенты

  • кабачок — 1 большой или 2 маленьких
  • яйца куриные — 2 штуки
  • соль — по вкусу
  • специи — по вкусу
  • твердый сыр — 50-75 г
  • панировочные сухари — 1 стакан
  • масло — для смазки

Как приготовить

  1. Включаем на разогрев духовку до 200 градусов.
  2. Кабачок хорошо помыть, обсушить.
  3. Нарезать на брусочки толщиной 1-2 см.
  4. Взбить вилкой яйца.
  5. Приготовить панировочную смесь:
  6. Панировочные сухари (у меня домашние с домашнего хлеба) смешать с солью, специями и тертым на мелкой терке сыром.
  7. Брусочки кабачков обмакнуть сначала в яйцо, затем в панировку с обеих сторон.
  8. После этого выкладываем на решетку с пергаментом, смазываем маслом на небольшом расстоянии друг от друга.
  9. Запекаем в предварительно разогретой духовке при 200 градусах 15 минут до золотистой корочки. Если это на противень, то 7 минут с одной стороны и 7 минут с другой стороны.
  10. Вот такие быстрые и очень вкусные палочки выходят. Нам очень нравится с майонезом, наши же близкие едят их просто так.

Рецепт «Кабачковые палочки в сырной корочке» фото

Близкие по теме

Кабачковые кексы
Кабачковые кексы
Подробно...
Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Кабачковые кексы сразу же стали любимым блюдом в моей семье. Я считаю его больше..
Говядина в рукаве в горчичной корочке
Говядина в рукаве в горчичной корочке
Подробно...
Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Говядина в рукаве в горчичной корочке - еще один из моих любимых рецептов. Такое..