Меню
Сайт кулинарных рецептов / Салаты / Салаты мясные / Салат с курицей "Сапожок на Новый год"

Салат с курицей "Сапожок на Новый год"

Рецепт приготовления «Салат с курицей "Сапожок на Новый год"» c фото
10
Рейтинг рецепта: 10 (0-10)
Оценили рецепт: 1
Подготовка: 30 мин
Сколько готовится: 20 мин
Время приготовления блюда: 50 мин
Cмотрели рецепт: 187
Автор рецепта:
Рецепт добавлен: 09.12.2018

Здравствуйте, дорогие читательницы сайта eda.iwoman.club. Салат с курицей "Сапожок на Новый год" - невероятно красивое и оригинальное блюдо, при этом еще и очень вкусное. Обязательно приготовьте его на новогодний стол - ваши домочадцы и гости будут в полном восторге. 

Ингредиенты

  • филе куриное 200 г
  • сыр твердый  100 г
  • яйца  2 шт
  • лук репчатый красный  0,5 шт
  • гранат (крупный)  0,5 шт
  • майонез  100 г
  • сахар  1 ч.л.
  • соль  по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу

Как приготовить

  1. В заранее подсоленной воде отварим филе курицы до полной готовности.
  2. Куриные яйца варим вкрутую (около 12 минут).
  3. Лук мелко нарезаем и выкладываем в миску небольшого размера, добавив туда немного перца. Заливаем нарезанный лук горячей водой и оставляем настояться минут на 10.
  4. Твердый сыр крупно натираем на терке.
  5. Остывшие сваренные яйца очищаем от скорлупы и так же крупно натираем. Один белок отделяем от желтка, натираем и оставляем для украшения салата.
  6. Филе курицы режем на одинаковые кусочки среднего размера.
  7. Лук, залитый водой, вынимаем, отжимаем и перемешиваем с тертым сыром и яйцами, добавляем туда же нарезанную курицу и смазываем все майонезом. Крупно натертый твердый сыр не используйте весь целиком, оставьте какую-то часть, впоследствии она понадобится для украшения салата.
  8. Готовый салат выкладываем на сервировочное блюдо и формируем сапожок.
  9. Затем начинаем его украшать.
  10. Сначала формируем своего рода подошву из тертого сыра, затем тертым яичным белком выкладываем верхнюю часть. Всю свободную поверхность сапога заполняем гранатовыми зернами. При желании, можно дополнить сапожок застежками, вырезанными из сыра или яичного белка.

Рецепт «Салат с курицей "Сапожок на Новый год"» фото

Близкие по теме

Имбирное печенье на Новый год
Имбирное печенье на Новый год
Подробно...
Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Имбирное печенье на Новый год станет украшением не только для стола. Если на печ..
Салат с оливками и курицей
Салат с оливками и курицей
Подробно...
Здравствуйте, дорогие читательницы сайта eda.iwoman.club. Салат с оливками и курицей приготовить очень просто. Если вы его красиво украсите,..
Салат с курицей и черносливом 
Салат с курицей и черносливом 
Подробно...
Здравствуйте, дорогие читательницы сайта eda.iwoman.club. Салат с курицей и черносливом - вкусный, сочный, понравится всем без исключения. Ч..
Корейский салат с курицей
Корейский салат с курицей
Подробно...
Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Корейский салат с курицей приготовить настолько просто, что справиться с задачей..
Салат с курицей и ананасами в тарталетках
Салат с курицей и ананасами в тарталетках
Подробно...
Здравствуйте, дорогие читательницы сайта eda.iwoman.club. Салат с курицей и ананасами в тарталетках - прекрасное блюдо на любой праздничный ..
Салат с курицей, овощами и кунжутом
Салат с курицей, овощами и кунжутом
Подробно...
Здравствуйте, дорогие читательницы сайта eda.iwoman.club. Салат с курицей, овощами и кунжутом получается безумно вкусным – легкий, сочный, с..
Салат с курицей, сельдереем и ананасами
Салат с курицей, сельдереем и ананасами
Подробно...
Здравствуйте, дорогие читательницы сайта eda.iwoman.club. Недавно со мной поделились очень необычным и в то же время очень вкусным и легким ..
Фаршированные шампиньоны с курицей
Фаршированные шампиньоны с курицей
Подробно...
Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Фаршированные шампиньоны с курицей - нетленная классика в кулинарии. Лучше всего..
Плов из гречки с курицей
Плов из гречки с курицей
Подробно...
Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Все пробовали классический плов, основным компонентом которого является рис. А к..
Фарфалле с курицей и мёдом
Фарфалле с курицей и мёдом
Подробно...
Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Фарфалле с курицей и мёдом в моей семье готовят не часто, однако когда это блюдо..