Меню
Сайт кулинарных рецептов / Салаты / Салаты мясные / Теплый салат с телятиной и горчичной заправкой

Теплый салат с телятиной и горчичной заправкой

Рецепт приготовления «Теплый салат с телятиной и горчичной заправкой» c фото
10
Рейтинг рецепта: 10 (0-10)
Оценили рецепт: 1
Подготовка: 10 мин
Сколько готовится: 15 мин
Время приготовления блюда: 25 мин
Cмотрели рецепт: 947
Автор рецепта:
Рецепт добавлен: 01.08.2018

Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Теплый салат с телятиной и горчичной заправкой - нереально вкусное и аппетитное блюдо. Его вполне даже можно приготовить на праздничный стол - ваши гости будут в полном восторге и однозначно попросят рецептик.

Ингредиенты

  • телятина (вырезка)  500 г
  • красный лук  1шт
  • руккола 1 большой пучок
  • черри  8 шт
  • базилик для украшения
  • микс салат 200 г
  • оливковое масло для заправки 2 ст.л.
  • горчица 1 ч.л.
  • сок половинки лимона
  • соль и перец
  • мед 0,5 ч.л.

Как приготовить

  1. Микс-салат и рукколу нарвать руками и выложить на блюдо.
  2. Лук нарезать кольцами.
  3. Помидорки черри разрезать на половинки и выложить на салат.
  4. Смешиваем 1 ст.л. горчицы, оливковое масло, выдавливаем сок из половины лимона, солим, перчим.
  5. Заправляем полученным соусом салат, перемешиваем.
  6. Телячью вырезку нарезать небольшими кусочками и обжарить на оливковом масле 7 минут, посолить и поперчить.
  7. Горячую телятину выложить на салат и украсить базиликом.

Близкие по теме

​Огурцы в горчичной заливке
​Огурцы в горчичной заливке
Подробно...
Здравствуйте, дорогие читательницы сайта eda.iwoman.club. Современные хозяйки почему-то мало делают заготовок на зиму, - и зря! Ведь этот ор..
Говядина в рукаве в горчичной корочке
Говядина в рукаве в горчичной корочке
Подробно...
Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Говядина в рукаве в горчичной корочке - еще один из моих любимых рецептов. Такое..
Салат Лебединый пух
Салат Лебединый пух
Подробно...
Здравствуйте, дорогие читательницы сайта eda.iwoman.club. Салат Лебединый пух - невероятно вкусное и легкое блюдо. Он отличается простотой в..
Салат Африка
Салат Африка
Подробно...
Здравствуйте, дорогие читательницы сайта eda.iwoman.club. Салат «Африка» даже визуально напоминает Африку: посыпанный желтками, он похож на ..
Салат Тиффани
Салат Тиффани
Подробно...
Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Салат Тиффани уже довольно давно наша семья готовит на Новый год. Он очень вкусн..
Салат Леди
Салат Леди
Подробно...
Здравствуйте, дорогие читательницы сайта eda.iwoman.club. Салат Леди- порадуйте себя, любимую! Этот салат невероятно вкусный, а тем кто стра..
Салат Валерия
Салат Валерия
Подробно...
Здравствуйте, дорогие читательницы сайта eda.iwoman.club. Салат Валерия можно приготовить довольно быстро, особенно если не заморачиваться п..
Салат Корель
Салат Корель
Подробно...
Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Салат Корель - это легкий и одновременно достаточно сытный слоеный салат. Изюмин..
Салат по-королевски
Салат по-королевски
Подробно...
Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Салат по-королевски у каждой хозяйки имеет свой особенный состав. Предлагаю ваше..
Салат Любимый муж
Салат Любимый муж
Подробно...
Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Салат Любимый муж никогда не задерживается на столе. Его сметают в миг и просят ..