Меню

Соление, маринование мяса

Полендвица
Полендвица (сыровяленая свинина)
Подробно...

Домашнее сыровяленое мясо (полендвица)привлекательно по нескольким причинам - никаких консервантов кроме соли, довольно

29.08.2017 1065 Соление, маринование мяса

Вяленая грудка
​Вяленая куриная грудка
Подробно...

​Вяленая куриная грудка - очень вкусное и простое по приготовлению блюдо. Если вы будете в точности соблюдать пропорции,

11.07.2016 451 Соление, маринование мяса