Меню
Сайт кулинарных рецептов / Вторые блюда / Блюда из говядины / Говядина в рукаве в горчичной корочке

Говядина в рукаве в горчичной корочке

Рецепт приготовления «Говядина в рукаве в горчичной корочке» c фото
10
Рейтинг рецепта: 10 (0-10)
Оценили рецепт: 1
Подготовка: 10 мин
Сколько готовится: 2 ч 50 мин
Время приготовления блюда: 3 ч
Cмотрели рецепт: 1206
Автор рецепта:
Рецепт добавлен: 22.09.2017

Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Говядина в рукаве в горчичной корочке - еще один из моих любимых рецептов. Такое мясо я готовлю на Новый год в обязательном порядке. также блюдо украшает стол и на другие важные праздники. Корочка получается красивой, немного поджаристой, а мясо внутри - просто сказочно вкусное. 

Ингредиенты

  • 1 кусок говядины весом 1,5кг
  •  горчица по вкусу
  •  майонез пор вкусу
  •  соль по вкусу
  •  перец по вкусу

Как приготовить

  1. Натереть мясо перцем и солью, на час оставить.
  2. Затем натереть горчицей и на ночь убрать в холодильник.
  3. Обмазать промариновавшееся мясо майонезом, выложить в рукав, поставить в разогретую до 200 градусов духовку и запекать час.
  4. После убавить температуру до 180 градусов и запекать еще 1,5ч.

Близкие по теме

Говядина в рукаве с чесноком
Говядина в рукаве с чесноком
Подробно...
Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Говядина в рукаве с чесноком вполне достойна занять главное место на праздничном..
Говядина в рукаве по-восточному с имбирем
Говядина в рукаве по-восточному с имбирем
Подробно...
Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Говядина в рукаве по-восточному с имбирем получает очень сочной, с приятным не с..
Говядина в рукаве с луком и паприкой
Говядина в рукаве с луком и паприкой
Подробно...
Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Говядина в рукаве с луком и паприкой - отличный вариант не только для повседневн..
Кабачковые палочки в сырной корочке
Кабачковые палочки в сырной корочке
Подробно...
Здравствуйте, дорогие читательницы сайта eda.iwoman.club. Кабачковые палочки в сырной корочке - вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Оно..
​Огурцы в горчичной заливке
​Огурцы в горчичной заливке
Подробно...
Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Современные хозяйки почему-то мало делают заготовок на зиму, - и зря! Ведь этот ..
Теплый салат с телятиной и горчичной заправкой
Теплый салат с телятиной и горчичной заправкой
Подробно...
Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Теплый салат с телятиной и горчичной заправкой - нереально вкусное и аппетитное ..
Говядина с черносливом
Говядина с черносливом
Подробно...
Здравствуйте, дорогие читательницы сайта eda.iwoman.club. Говядина является очень полезным и невероятно вкусным мясом. Правда, ее еще нужно ..
Буженина в рукаве
Буженина в рукаве
Подробно...
Здравствуйте, дорогие читательницы сайта eda.iwoman.club. Буженина является частой "гостьей" на праздничном столе многих людей. Существует о..
Мясо с картофелем в рукаве
Мясо с картофелем в рукаве
Подробно...
Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Готовится мясо с картофелем в рукаве очень просто, а подготовка продуктов занима..
Утка с яблоками и черносливом в рукаве
Утка с яблоками и черносливом в рукаве
Подробно...
Здравствуйте, уважаемые читательницы сайта eda.iwoman.club. Утка с яблоками и черносливом в рукаве - совершенно не сложное в приготовлении, ..